Αυτά είναι τα καλύτερα μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας που θα φτιάξετε ποτέ—χρυσές άκρες, μαλακά κέντρα και γεμάτα με λιωμένη σοκολάτα**. Επιπλέον, ένα μυστικό κόλπο διασφαλίζει ότι παραμένουν παχύρρευστα και μαλακά (δεν υπάρχουν επίπεδα μπισκότα εδώ!).
🔥 Γιατί αυτή η συνταγή λειτουργεί:
✅ Δεν απαιτείται ψύξη – Έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά!
✅ Τέλεια υφή – Τραγανό εξωτερικά, κολλώδες εσωτερικά.
✅ Μυστικό συστατικό – Το κορν φλάουρ τα διατηρεί μαλακά για μέρες.
✅ Μεγάλα μπισκότα τύπου αρτοποιείου – Χοντρά, πλούσια και γεμάτα σοκολάτα.
🍫 Υλικά (Φτιάχνει 12 Μεγάλα Μπισκότα)
1 φλιτζάνι (2 στικ) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
¾ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (συσκευασμένη)
½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ (μυστικό για να μασάτε!)
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια κομματάκια σοκολάτας (ημίγλυκα ή μείγματα της επιλογής σας)
Θαλασσινό αλάτι σε μορφή νιφάδας (προαιρετικά, για επικάλυψη)
👩🍳 Οδηγίες βήμα προς βήμα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
